Sal elaborada con siete chiles secos gana premio
Cuatro jóvenes originarios del estado de Oaxaca crearon una sal de siete tipos de chiles secos en una salsa tradicional estilo guajito y un polvo para bebidas sabor cacahuate, producto artesanal ganador del Premio UVM por el Desarrollo Social 2018. La fundadora de la empresa Guajito, Erika Adriana Ramírez señaló que buscan producir un impacto…