Enclavado en pleno centro histórico, en una de la calles más tradicionales de Puebla, como lo es la famosa 3 Oriente (antiguamente llamada “Calle de los Infantes”), es que en el número 6, se ubica una casona que data de siglos XVII y XVIII, un edificio colonial con detalles en piedra y madera labrada en puertas y ventanas.
En su interior se ubica el hotel Puebla de Antaño, que ahora es sede de una de las sucursales de Ozumo Buffet Fusión & Bar, un nuevo e innovador concepto de gastronomía en Puebla, que en fechas pasadas aperturó su sucursal en Cholula, y que por cierto tiene una vista inigualable de la pirámide de ese Pueblo Mágico.
El citado edificio forma parte del conjunto de inmuebles que le valieron al Centro Histórico de Puebla su designación como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987. Esta construcción, a principios del Siglo XX fue hogar de la Familia Mastretta, ya para el año de 1952 deja de ser casa para convertirse en el Consulado de Italia.
Tiempo después, deja de fungir como tal y se le da uso de vecindad, pero conservando en todo momento su arquitectura original. Cabe destacar que dentro de sus instalaciones cuenta con un elevador que es réplica de uno de los más afamados de la CDMX.
Ozumo: La nueva joya gastronómica que fusiona sabores, experiencias y estilo en Puebla
¿Listo para un viaje culinario que despierte todos tus sentidos? Ozumo Buffet Fusión & Bar llega con una propuesta atrevida y sofisticada que reinventa el concepto tradicional del buffet, fusionando lo mejor de la cocina japonesa y americana en un solo lugar. Aquí no solo comes: exploras, descubres y te sorprendes con más de 30 platillos únicos, desde sushi recién preparado y alitas crujientes hasta hamburguesas gourmet que se derriten en la boca.
Una cocina creativa con sello de autor
Bajo la dirección de una chef apasionada por la innovación, cada platillo en Ozumo es una obra culinaria hecha con dedicación y técnica. No se trata solo de sabor, sino de una experiencia completa pensada para enamorar tanto a locales como a visitantes de cualquier parte del país —e incluso del mundo— que busquen un punto de encuentro entre lo exótico y lo familiar.
Mixología que cautiva y promociones que encantan
El bar de Ozumo no se queda atrás. Su carta de bebidas ha sido curada para complementar la experiencia gastronómica con cócteles artesanales, cervezas selectas y vinos elegantes. Y como si eso no fuera suficiente, sus promociones en bebidas elevan el nivel de cada visita sin elevar la cuenta.
Más que un restaurante, un lugar para vivir momentos
Con un diseño moderno y vibrante, Ozumo es el spot perfecto para todo tipo de ocasión: una cita romántica, una comida de negocios, una tarde en familia o una noche entre amigos. ¿La cereza del pastel? Música en vivo que transforma cada cena en una experiencia sensorial completa.
Servicio de primer nivel con alma local
Desde la bienvenida hasta el último bocado, el equipo de Ozumo está comprometido con brindar atención impecable y hospitalidad genuina. Aquí, cada cliente es tratado como invitado de honor.
Te estamos esperando
Ubicado en el corazón de Puebla, Ozumo Buffet Fusión & Bar es una invitación abierta a disfrutar, descubrir y repetir. Si estás en el corazón de Puebla capital o de visita en el estado, este es un destino gastronómico que simplemente no te puedes perder, para vivir una Experiencia única.
Te esperamos en la 3 Oriente # 206, Centro histórico de Puebla.
Teléfono: 220 306 4214
Ubicación:
https://maps.app.goo.gl/62qMwtmkDFoNVHR26
Redacción